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 L'aroma del caffè
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admin
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8hertz

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Città: Capannoli


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Inserito il - 23/03/2011 : 10:14:53  Mostra Profilo  Rispondi Quotando
L'aroma del caffè

autore sconosciuto

Una figlia si lamentava con suo padre circa la sua vita e di come le cose le
risultavano tanto difficili.

Non sapeva come fare per proseguire e credeva di darsi per vinta. Era stanca di
lottare.

Sembrava che quando risolveva un problema, ne apparisse un altro. Suo padre, uno
chef di cucina, la portò al suo posto di lavoro.

Lì riempì tre pentole con acqua e le pose sul fuoco.

Quando l'acqua delle tre pentole stava bollendo, in una collocò alcune carote,
in un'altra collocò delle uova e nell'ultima collocò dei grani di caffè.

Lasciò bollire l'acqua senza dire parola. La figlia aspettò impazientemente,
domandandosi cosa stesse facendo il padre....

Dopo venti minuti il padre spense il fuoco.

Tirò fuori le carote e le collocò in un piatto. Tirò fuori le uova e le collocò
in un altro piatto.

Finalmente, colò il caffè e lo mise in una scodella.

Guardando sua figlia le disse: "Cara figlia mia, carote, uova o caffè?"
La fece avvicinare e le chiese che toccasse le carote, ella lo fece e notò che
erano soffici;

dopo le chiese di prendere un uovo e di romperlo, mentre lo tirava fuori dal
guscio, osservò l'uovo sodo. Dopo le chiese che provasse a bere il caffè, ella
sorrise mentre godeva del suo ricco aroma. Umilmente la figlia domandò:
"Cosa significa questo, padre?"

Egli le spiegò che i tre elementi avevano affrontato la stessa avversità,
"l'acqua bollente", ma avevano reagito in maniera differente. La carota arrivò
all'acqua forte, dura, superba; ma dopo avere passato per l'acqua, bollendo era
diventata debole, facile da disfare.

L'uovo era arrivato all'acqua fragile, il suo guscio fine proteggeva il suo
interno molle, ma dopo essere stato in acqua, bollendo,
il suo interno si era indurito. Invece,
i grani di caffè, erano unici: dopo essere stati in acqua, bollendo,avevano
cambiato l'acqua.

"Quale sei tu figlia?" le disse.

"Quando l'avversità suona alla tua porta; come rispondi?"

"Sei una carota che sembra forte ma quando i problemi ed il dolore ti toccano,
diventi debole e perdi la tua forza?"

"Sei un uovo che comincia con un cuore malleabile e buono di spirito, ma che
dopo una morte, una separazione, un licenziamento, un ostacolo durante il
tragitto, diventa duro e rigido?

Esternamente ti vedi uguale, ma dentro sei amareggiata ed aspra, con uno spirito
ed un cuore indurito?"

"O sei come un grano di caffè? Il caffè cambia l'acqua, l'elemento che gli causa
dolore. Quando l'acqua arriva al punto di ebollizione il caffè raggiunge il suo
migliore sapore."

"Se sei come il grano di caffè, quando le cose si mettono peggio, tu reagisci in
forma positiva, senza lasciarti vincere, e fai si che le cose che ti succedono
migliorino, che esista sempre una luce che, davanti all'avversità, illumini la
tua strada e quella della gente che ti circonda".

Per questo motivo non mancare mai di diffondere con la tua forza e la tua
positività, "il dolce aroma del caffe'"...

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