|
admin
Webmaster
Regione: Italy
Prov.: Pisa
Città: Capannoli
24815 Messaggi |
 Inserito il - 23/12/2010 : 11:50:37
|
Una dieta sana riduce del 40 per cento il rischio di decesso
22 dicembre 2010
Il concetto che mangiar bene fa vivere più a lungo è già noto ma uno studio dell'università americana del Maryland è riuscito a calcolare anche 'quanto'.
La ricerca, pubblicata dal Journal of the American Dietetic Association, ha trovato che una dieta troppo grassa aumenta il rischio di morte del 40 per cento rispetto a una più sana.
I ricercatori hanno analizzato le abitudini alimentari di 2.500 persone tra i 70 e i 79 anni per dieci anni, trovando che la prevalenza di alcuni cibi permetteva di vivere più a lungo.
I soggetti sono stati divisi in sei categorie a seconda del cibo predominante nella dieta, che andavano da 'cibi sani' a 'latticini' a 'cereali'. Lo studio ha trovato che i soggetti della categoria 'cibi sani' avevano il 40 per cento in meno di probabilità di morire nel periodo analizzato rispetto ai consumatori di latticini, e il 37 per cento in meno rispetto alla categoria 'dolci e cibi zuccherati', mentre non c'erano differenze con chi consumava cereali.
“Una grande percentuale dei soggetti studiati aveva una dieta bilanciata - hanno scritto i ricercatori - questo implica che avere un'alimentazione corretta è un obiettivo realistico”.
Fonte: salute.agi.it
|
|
![[AmadeuX BiblioForum]](https://www.amadeux.it/forum/immagini/amadeuxcomm1.jpg "[AmadeuX BiblioForum]")
Una dieta sana riduce il rischio di decesso
