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Inserito il - 10/01/2013 : 12:12:14
Certi latticini compromettono la fertilità maschile
08 gennaio 2013
Un eccesso di formaggio e burro riduce la concentrazione e la vitalità degli spermatozoi.
Uno studio danese pubblicato sull’American Journal of Clinical Nutrition ha dimostrato che gli uomini affezionati a una dieta ricca di grassi saturi, presenti soprattutto nei latticini e nella carne rossa così come nell’olio di semi, rischiano di veder duramente colpita la propria feritilità.
Si parla del -38% di concentrazione dello sperma e del -41% di quantità di spermatozoi.
La ricerca, lungi dal fornire un nesso causale, corrobora le teorie sull’importanza delle diete alimentari dimostrata anche dalla differenza di fertilità riscontrata in diverse regioni del mondo: in Medio ed Estremo Oriente, dove la cucina è molto più povera di lipidi, il tasso di fecondità è nettamente superiore a quello dell’Occidente dove le specialità gastronomiche sono preparate con notevoli quantità di burro e carni grasse.
http://ajcn.nutrition.org/content/early/2012/12/23/ajcn.112.042432.abstract?sid=f0566ac3-4388-4671-9a30-670047cc04bd
Autrice: Claudia Moschi
Fonte: west-info.eu
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